Speck & Südtiroler Spezialitäten Shop

Die Geschenkbox ,Südtiroler Gruß bringt das Beste aus der Südtiroler Küche direkt zu Ihnen nach Hause. In einer stilvollen Holzkiste verpackt, finden Sie eine Auswahl hochwertiger regionaler Produkte: Südtiroler Schüttelbrot (200g): Knuspriges Roggenbrot, das perfekt zu Käse und Speck passt. Kaminwurzen 3er Pack: Würzige, geräucherte Rohwürste, ideal für eine herzhafte Jause. Original Hausspeck: Fein geräucherter Speck, ein Klassiker der Südtiroler Küche. Aromatisierter Salzspeck: Zart gesalzen und gewürzt, eine besondere Variante des traditionellen Specks. Wildsalami: Kräftig im Geschmack, mit einem hohen Anteil an Wildschweinfleisch. Bergkäse: Aromatischer Käse, gereift in den Bergen Südtirols. Diese Geschenkbox ist ideal zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen - ein echtes Stück Südtiroler Genuss! Südtiroler Schüttelbrot 200g. %Roggenmehl 70%, %Weichweizenmehl Typ '0' 10%, Hefe, Salz, Gewürze, Malzmehl, Wasser Kaminwurzen 3st. vak. 180g. Zutaten in 100g Fertigprodukt: 109g Schweinefleisch, 34,5g Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Laktose und Gluten. Herkunft Fleisch: EU Original Hausspeck Schweineschlegel, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: EU Aromatisierter Salzspeck Schweinespeck, Salz, Gewürze. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: IT Wildschweinsalami 200g. Zutaten in 100g Fertigprodukt: 97g Schweinefleisch, 41g Wildschweinfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252. Ohne Laktose und Gluten. Herkunft Fleisch: EU Bergkäse MILCH, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab. Hartkäse 40% Fett in Trockenmassse. Oberfläche mit Leinöl gepflegt. Herkunft Milch: EU Nährwerte siehe einzelne Etiketten

Der Akazienhonig von Viktor Kofler zeichnet sich durch seine helle, fast transparente Farbe und seinen milden, lieblichen Geschmack aus. Dank seines hohen Fruchtzuckergehalts bleibt dieser Honig lange flüssig und eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, Desserts oder als Brotaufstrich. Seine dezente Süße harmoniert besonders gut mit milden Käsesorten. Der Akazienhonig von Viktor Kofler zeichnet sich durch seine helle, fast transparente Farbe und seinen milden, lieblichen Geschmack aus. Dank seines hohen Fruchtzuckergehalts bleibt dieser Honig lange flüssig und eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, Desserts oder als Brotaufstrich. Seine dezente Süße harmoniert besonders gut mit milden Käsesorten.

Der Kastanienhonig besticht durch seine dunkle Bernsteinfarbe und seinen kräftigen, leicht herben Geschmack mit einer dezenten Bitternote. Dieser Honig kristallisiert langsamer und ist reich an Mineralstoffen. Er passt hervorragend zu würzigem Käse, verfeinert Saucen oder kann als besondere Note in Marinaden verwendet werden. Der Kastanienhonig besticht durch seine dunkle Bernsteinfarbe und seinen kräftigen, leicht herben Geschmack mit einer dezenten Bitternote. Dieser Honig kristallisiert langsamer und ist reich an Mineralstoffen. Er passt hervorragend zu würzigem Käse, verfeinert Saucen oder kann als besondere Note in Marinaden verwendet werden.

Diese Box ist ein wahres Fest der Südtiroler Spezialitäten! Sie enthält: Schüttelbrot Minis (200g): Knusprige Brotspezialität aus Roggen, die perfekt zu Speck und Käse passt. Südtiroler Bauernspeck: Authentischer Speck aus Südtirol, mit Buchenholz geräuchert und meisterlich gereift. Kaminwurzen 3er Pack: Würzige, geräucherte Rohwürste, die sich ideal für eine deftige Jause eignen. Blaue Bauernschürze: Traditionell und rustikal - das perfekte Accessoire für echte Feinschmecker. Eine Geschenkbox, die die besten Spezialitäten Südtirols in einer stilvollen Präsentation vereint. Südtiroler Schüttelbrot 200g. %Roggenmehl 70%, %Weichweizenmehl Typ '0' 10%, Hefe, Salz, Gewürze, Malzmehl, Wasser Kaminwurzen 3st. vak. 180g. Zutaten in 100g Fertigprodukt: 109g Schweinefleisch, 34,5g Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Laktose und Gluten. Herkunft Fleisch: EU Südtiroler Bauernspeck 100% Südtirol Schweineschlegel aus Südtirol, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: Südtirol Italien Nährwerte siehe einzelne Etiketten Bauernschürze blau

Der Akazienhonig von Viktor Kofler zeichnet sich durch seine helle, fast transparente Farbe und seinen milden, lieblichen Geschmack aus. Dank seines hohen Fruchtzuckergehalts bleibt dieser Honig lange flüssig und eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, Desserts oder als Brotaufstrich. Seine dezente Süße harmoniert besonders gut mit milden Käsesorten. Der Akazienhonig von Viktor Kofler zeichnet sich durch seine helle, fast transparente Farbe und seinen milden, lieblichen Geschmack aus. Dank seines hohen Fruchtzuckergehalts bleibt dieser Honig lange flüssig und eignet sich hervorragend zum Süßen von Getränken, Desserts oder als Brotaufstrich. Seine dezente Süße harmoniert besonders gut mit milden Käsesorten.

Das Mega Geschenk für echte Gourmet's. Das Speck Paket Deluxe enthält das beste was Viktor Kofler zu bieten hatt an Handwerklichen Südtiroler Spezialitäten: Speck 'Viktor select': Feinster Speck, sorgfältig geräuchert und gereift. Kaiserspeck: ganz magerer Speck ideal als Carpaccio fein geschnitten, nur mager ohne Fett. Kräuterfilet: edles Filet im Kräutermantel leicht geräuchert Seitenspeck: Eine köstliche Mischung aus Bauch- und Kareespeck, perfekt für die deftige Jause. Kaminwurzer 3erPaket: Eine köstliche Mischung aus Rind- und Schweinefleisch leicht geräuchert. Coppa: Coppa Schweinehals leicht durchwachsen und geräuchert würzig mild im Geschmack. Südtiroler Schüttelbrot (200g): Knuspriges Roggenbrot, das perfekt zu Käse und Speck passt. Ein Geschenk, das Tradition und Geschmack vereint - perfekt zum Verschenken oder um sich selbst eine Freude zu machen. Original Hausspeck Schweineschlegel, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: EU Kaiserspeck light Schweineoberschale, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: EU Filet im Kräutermantel Schweinefilet, Salz, Gewürze, Kräuter, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: EU Seitenspeck Bauch+ Karee Schweinefleisch Bauch+ Karee, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: EU Kaminwurzen 3er Paket Zutaten in 100g Fertigprodukt: 109g Schweinefleisch, 34,5g Rindfleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Laktose und Gluten. Herkunft Fleisch: EU Coppa Schweinehals, Salz, Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: E250, E252. Mit Buchenholz geräuchert. Ohne Gluten und Laktose. Herkunft Fleisch: EU Südtiroler Schüttelbrot 200g. %Roggenmehl 70%, %Weichweizenmehl Typ '0' 10%, Hefe, Salz, Gewürze, Malzmehl, Wasser Nährwerte siehe einzelne Etiketten

Unsere Knoblauchsalami wird aus erlesenen Zutaten hergestellt, luftgetrocknet und naturgereift. Verfeinert mit einem dezenten Knoblaucharoma, bietet diese Salami eine würzige Note, die hervorragend zu kräftigem Brot und einem Glas Rotwein passt. Der feine Knoblauchgeschmack macht sie zu einem perfekten Begleiter für rustikale Mahlzeiten oder als Bestandteil einer herzhaften Brotzeit. Zutaten in 100g Fertigprodukt: 97g Schweinefleisch, 41g Rindfleisch, Salz, Knoblauch 0,7%, Dextrose, Aromen, Gewürze, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoff: E250, E252. Ohne Laktose und Gluten. Herkunft Fleisch: EU Nährwerttabelle je 100g Energie 1876 KJ / 448 kcal Fett 32,2 g davon gesättigte Fettsäuren 11,6 g Kohlenhydrate 2,9 g davon Zucker 0,1 g Proteine 31,9 g Salz 4,3 g

Der Wiesenhonig von Viktor Kofler ist ein echter Allrounder mit goldgelber Farbe und einem ausgewogenen, blumigen Aroma. Gewonnen aus dem Nektar verschiedenster Wiesenblumen, spiegelt er die Vielfalt der Natur wider. Ideal als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von Backwaren. Der Wiesenhonig von Viktor Kofler ist ein echter Allrounder mit goldgelber Farbe und einem ausgewogenen, blumigen Aroma. Gewonnen aus dem Nektar verschiedenster Wiesenblumen, spiegelt er die Vielfalt der Natur wider. Ideal als Brotaufstrich, zum Süßen von Tee oder zum Verfeinern von Backwaren.